Ngày 23/8/2023, tại thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Trung ương Đoàn tổ chức vòng Bán kết cuộc thi “Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn” năm 2023 khu vực miền Trung.
Tại Hoài Ân có 01 dự án tham dự và đại diện duy nhất cho tỉnh Bình Định tại vòng bán kết là dự án sản xuất bún khô, phở khô, bún gạo, bún gạo lứt của vợ chồng bạn Kiều và Cảnh – Đoàn viên thanh niên xã Ân Hảo Đông, chủ cơ sở sản xuất bún, phở khô KICAFOODS.
Được biết đôi vợ chồng trẻ Nguyễn Ngọc Kiều và Lê Thị Cảnh (thôn Hội Long, xã Ân Hảo Đông, huyện Hoài Ân) quyết chí lập nghiệp bằng sản xuất bún khô. Sau nhiều nỗ lực, thất bại rồi cũng thành công, đến nay, họ đã xây dựng được cơ sở sản xuất bún khô Kicafoods. Dù chỉ mới khởi nghiệp chưa lâu, nhưng Kicafoods đã có sản phẩm bún khô đạt hạng 3 sao OCOP năm 2021; bún gạo lứt, phở khô đạt hạng 3 sao OCOP năm 2022; bún khô đạt sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2022.
Cuộc thi “Dự án khởi nghiệp Thanh niên nông thôn” năm 2023 do Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh phát động nhằm cổ vũ, khuyến khích, định hướng và xây dựng tinh thần khởi nghiệp, lập nghiệp, tham gia phát triển kinh tế khu vực nông thôn của thanh niên và tạo môi trường thuận lợi để thúc đẩy, hỗ trợ thanh niên nông thôn khởi nghiệp, đổi mới, sáng tạo; phát huy vai trò của thanh niên trong phát triển kinh tế, tham gia cơ cấu lại ngành nông nghiệp.
Long Thắng
